【名词&注释】
敌敌畏(dichlorvos)、微量元素(trace element)、重要作用(an important role)、绿色食品(green food)、歇后语(wisecracks)、无公害食品(non-pollution food)、无公害农产品标准
[填空题]铜是人体必需微量元素,对()维持血管健康又重要作用。
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[单选题]绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为()。
A. 绿色食品、有机食品、无公害食品(non-pollution food)
B. 有机食品、绿色食品、无公害食品(non-pollution food)
C. 绿色食品、无公害食品(non-pollution food)、有机食品
D. 无公害食品(non-pollution food)、有机食品、绿色食品
[单选题]下列有关食物的歇后语的寓意错误的是()
A. 坛子里捉乌龟——手到擒拿。比喻唾手可得。
B. 油条打鼓——不懂(咚)。比喻不在行。
C. 油条加豆浆——对路。比喻事物搭配得当。
D. 敌敌畏加辣椒面——毒辣毒辣。比喻心慈手软
[单选题]蓉胶制品中加入肥膘后可以变得油嫩爽滑,这主要是利用油脂调味功能的()。
A. 赋香作用
B. 溶味作用
C. 润滑作用
D. 去腥作用
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