没有溶血作用的皂苷是（）

【名词&注释】

黄酮类化合物(flavonoids)、儿茶素(catechin)、甘草酸(glycyrrhizic acid)、紫红色(mauve)、呈色反应(show-colors reaction)

[单选题]没有溶血作用的皂苷是（）

A. 三萜皂苷
B. 人参总皂苷
C. 甾体皂苷
D. 单糖链皂苷
E. 双糖链皂苷

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[单选题]Molish反应的现象是（）

A. 酸层显蓝色
B. 酸层显紫色
C. 界面出现蓝色环
D. 界面出现紫色环
E. 供试液层显紫色

[单选题]游离香豆素不能溶于下列哪种溶剂中（）

A. 热乙醇
B. 水
C. 乙醚
D. 稀碱溶液
E. 氯仿

[单选题]哪类化合物用Borntrager反应检查（）

A. 苯醌
B. 萘醌
C. 蒽酚
D. 羟基蒽醌
E. 二蒽酮

[单选题]下列化合物中，Molish反应不呈色的是（）

A. 葡萄糖
B. 橙皮苷
C. 芦丁
D. 甘草酸
E. 槲皮素

[单选题]下列结构中大多具有香味的是（）

A. 黄酮苷元
B. 木脂素苷元
C. 香豆素苷元
D. 三萜苷元
E. 甾体苷元

[单选题]下列黄酮类化合物中与盐酸-镁粉反应不显色的是（）

A. 槲皮素
B. 芦丁
C. 橙皮苷
D. 黄芩苷
E. 儿茶素

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