生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间

【名词&注释】

食品卫生(food hygiene)、《食品安全法》(law of food safety)、原辅料(raw material and adjunct)、生命安全(life safety)、人民群众身体健康(people ’ s health)

[单选题]生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。

A. A、成品仓库
B. B、包装车间
C. C、灌装车间

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]我国《食品安全法》的立法宗旨是？（）

A. A、为保证食品卫生，保障公众身体健康和生命安全
B. B、为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全
C. C、为了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害
D. D、为增强人们群众体质、保障人民群众身体健康^{(people ’ s health)}和食品安全

本文链接：https://www.51bdks.net/show/l6dwj0.html