高血压发病的危险因素之一是摄入过多的（）。

【名词&注释】

科学性(scientific)、有机溶剂(organic solvent)、灵活性(flexibility)、启发性(instructiveness)、规律性、保健品(health products)、不真实(falsehood)

[单选题]高血压发病的危险因素之一是摄入过多的（）。

A. 钙
B. 钠
C. 钾
D. 磷

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[多选题]展开社区老年养生膳食大讨论，属于健康教育的哪条原则()

A. 科学性
B. 启发性
C. 规律性
D. 直观性
E. 灵活性

[单选题]在对某保健品^{(health products)}进行宣传时，（）的材料是不真实^(falsehood)的，不应出现在科普文章中。

A. 原料的品种
B. 加工过程
C. 保健功效
D. 治疗功效

[多选题]（）可以使蛋白质变性。

A. A.加热B.搅拌C.加碱D.加表面活性剂E.加有机溶剂

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