【名词&注释】
食品安全(food safety)、粗加工(rough machining)、工作人员(staff)、通报批评(circulate a notice of criticism)、消费额(amount of consumption)、管理部门、食品药品监督管理、违反规定
[判断题]会员积分以结算后的实际消费额计算积分,会员积分可以年度累存。
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学习资料:
[多选题]食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求()。
A. A、将手机带入食品处理区
B. B、在食品处理区内吸烟
C. C、从事食品加工时佩戴戒指
D. D、粗加工前手部不消毒
[多选题]食品药品监督管理部门及其工作人员违反规定实施餐饮服务许可的,由上级食品药品监督管理部门作出如下处理。()。
A. A、责令限期整改,并通报批评
B. B、批评教育、离岗培训
C. C、调离执法岗位或者取消执法资格
D. D、开除公职
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