【名词&注释】
能量代谢、卫生部(ministry of health)、基础代谢(basal metabolism)、食品添加剂使用卫生标准
[判断题]使用食品添加剂,必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单
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[多选题]下列关于基础代谢描述正确的是()。
A. 是指人体在维持呼吸、心跳等最基本活动情况下的能量代谢B.是指人体基本运动情况下的能量代谢C.可以用气体代谢法来测量D.正常情况下男子的基础代谢高于女子E.无体力运动情况下的能量代谢
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