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购买肉品时鉴别变质肉眼观特征有脂肪失去光泽,色灰黄甚至(),

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    黄绿色(yellowish green)

  • [单选题]购买肉品时鉴别变质肉眼观特征有脂肪失去光泽,色灰黄甚至(),肌肉暗红,外表粘手,切面潮湿,指压后凹陷不能立即恢复。

  • A. 变绿
    B. 变黄
    C. 变红
    D. 变黄绿色

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  • 学习资料:
  • [单选题]某冷库拟销售牛肉10吨,官方兽医应收取检疫费()。
  • A. 200元
    B. 500元
    C. 0元
    D. 货值的0.7﹪

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