（）是反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标，其

【名词&注释】

经济效益(economic benefit)、营养价值(nutritive value)、可行性、方案设计、消化吸收(digestion and absorption)、最高值(highest value)

[填空题]（）是反应食物蛋白质消化吸收^{(digestion and absorption)}后，被机体利用程度的一项指标，其值越高说明其被机体利用率越高，其营养价值越高，最高值^{(highest value)}为100。

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[多选题]社区营养干预方案设计时应考虑（）

A. A.干预的营养问题的重要程度B.干预的难度和可行性C.干预的经济效益D.干预解决营养问题的作用大小E.干预的社区在区域中的地位

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