初级客房服务员题库2022模拟试题255

1. [单选题]饭店比较普遍使用（）。

A. 混纺地毯
B. 化纤地毯
C. 纯羊毛地毯
D. 塑料地毯

2. [单选题]在饭店的清洁保养工作中，清洁保养工作技术含量较高的是（）。

A. 客房
B. 餐厅
C. 公共区域
D. 前厅

3. [单选题]楼层领班给服务员分派工作任务的派工单名称是（）。

A. 房务报告表
B. 客房领班工作单
C. 客房服务员^{(hotel attendants)}工作表
D. 做客房返工单

4. [单选题]事实证明^{(facts show that)}，（）的事故都是由设备所致的。

A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%

5. [单选题]下列清扫工作符合规范的是（）。

A. 在住客房打扫卫生时，如果客人不在房间，电话铃响时，清扫员应帮助客人接听电话
B. 客房的一般清扫顺序是：重要客人房→请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房。
C. 清扫住客房时，应帮助客人整理其文件、报纸、书刊，放置整齐
D. 一个客人住一室两床的房间，做床时最好开两张床，以便客人选择最喜欢^{(the most interesting)}的一张

6. [多选题]套房的设计应关注私密性、舒适性、文化性，一般情况下，五开间豪华套房的组成部分是（）。

A. 副卧室及卫生间
B. 步入式更衣间
C. 独立的餐厅
D. 独立的书房

7. [单选题]维护保养墙纸墙面的主要方法有（）。

A. 及时检查破损、定期去污除尘、修补
B. 日常去尘去污、定期检查破损、吸尘
C. 平时注意防止硬物撞击和摩擦、定期吸尘、及时去除污垢和检查修补
D. 日常检查破损、及时除尘去垢、定期修补

8. [单选题]客人损坏物品赔偿后，服务员须填写“损坏物品登记表”中的（）和经手人签名。

A. 物品名称
B. 物品名称、赔偿价格
C. 时间、日期、房号、物品名称
D. 日期、房号、物品名称、赔偿价格

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