【名词&注释】
食管癌(esophageal carcinoma)、苯丙氨酸(phenylalanine)、半胱氨酸(cysteine)、摄入量、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、高脂肪膳食(high fat diet)、病患者(disease)、术后恢复期
[单选题]苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为()。
A. 维生素
B. 苯丙氨酸
C. 半胱氨酸
D. 脂肪
E. 碳水化合物
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学习资料:
[单选题]食物过敏的最常见症状是()。
A. 消化系统症状
B. 泌尿系统症状
C. 呼吸系统症状
D. 皮肤症状
E. 血液系统症状
[单选题]食管癌术后恢复期应采用的饮食为()。
A. 普通膳食
B. 高脂肪膳食(high fat diet)
C. 低蛋白(low protein)软食
D. 高蛋白、富含维生素、低脂软食
E. 高蛋白、高脂肪软食
[单选题]慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入量为()。
A. 每日可供200g以上
B. 每日可供300g以上
C. 每日可供400g以上
D. 每日可供500g以上
E. 每日可供600g以上
[单选题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者(disease)在开展营养治疗时应遵循以下原则。
A. D
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