营养（士）题库2022治疗、试验和代谢膳食题库模拟冲刺试卷106

1. [单选题]低碘膳食适用于下列哪种疾病（）。

A. 甲状腺功能亢进
B. 甲状腺功能减退
C. 地方性甲状腺肿
D. 糖尿病
E. 侏儒症

2. [单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。

A. 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶^{(lecithin cholesterol acyltransferase)}
B. HMG-CoA还原酶
C. HMG-CoA合成酶
D. 脂蛋白酯酶
E. 以上都不是

3. [单选题]高蛋白膳食^{(high protein)}可影响药物效果的是（）。

A. 青霉素
B. 阿司匹林
C. 左旋多巴
D. 可的松^(cortisone)
E. 安眠药

4. [单选题]低钾膳食不宜选用的食物是（）。

A. 豆类
B. 蛋类
C. 藕粉
D. 南瓜
E. 植物油

5. [单选题]吞咽困难患者适用下列哪种膳食（）。

A. 流质
B. 禁食
C. 半流质
D. 软食
E. 普通膳食

6. [单选题]男性，30岁，患慢性闭塞性肺病，缓解后饮食医嘱改为普食，配餐时糖类应占总能量的（）。

A. 70％
B. 45％
C. 60％
D. 30％
E. 20％

7. [单选题]慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。

A. D

8. [单选题]慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。

A. D

9. [单选题]半乳糖血症患儿需要限制摄入的是（）。

A. 嘌呤
B. 苯丙氨酸
C. 铜
D. 乳糖
E. 果糖

10. [单选题]肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。

A. 低纤维饮食
B. 低铜饮食
C. 低嘌呤饮食
D. 低盐低脂饮食
E. 低蛋白饮食

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