低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质应不超过（）。

【名词&注释】

闭塞性(occlusive)、肾衰竭(renal failure)、胃肠功能(gastrointestinal function)、完全性(complete)、消化不良(dyspepsia)、最适合(most suitable)、低蛋白饮食(low protein diet)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、适用于(suitable for)、氨基酸混合物(ispol)

[单选题]低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质应不超过（）。

A. 20g
B. 30g
C. 40g
D. 50g
E. 60g

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学习资料：

[单选题]普通膳食适用于^{(suitable for)}（）。

A. 产妇
B. 发热患者
C. 消化不良患者
D. 咀嚼不便的老人
E. 口腔病患者

[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，最适合下列哪种患者（）。

A. 胃肠功能正常的患者
B. 肝功能衰竭的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 对胃肠道消化功能障碍的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

[单选题]下面关于要素膳的描述，错误的是（）。

A. 消化道内缺少消化液也能基本吸收
B. 营养素齐全
C. 含有膳食纤维
D. 化学成分明确
E. 无渣膳食

[单选题]葡萄糖耐量试验^{(glucose tolerance test)}一般用75g葡萄糖，如换成馒头应是（）。

A. 100g
B. 200g
C. 150g
D. 85g
E. 100g面粉制成的馒头

[单选题]男性，30岁，患慢性闭塞性肺病，缓解后饮食医嘱改为普食，配餐时糖类应占总能量的（）。

A. 70％
B. 45％
C. 60％
D. 30％
E. 20％

[单选题]对要素膳描述错误的是（）。

A. 可根据需要增加某种营养素的量
B. 是一种营养素齐全的胃肠内营养
C. 以易消化的糖类为能源
D. 以氨基酸混合物^(ispol)为氮源
E. 常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

[单选题]胆囊造影的膳食安排应做到。

A. B

[单选题]肝衰竭要素膳的三大营养素的热能分配为（）。

A. 糖类61％～74％、脂肪9％～31％、蛋白质8％～17％
B. 糖类70％、脂肪20％、蛋白质10％
C. 糖类75％、脂肪21％、蛋白质4％
D. 糖类68％、脂肪10％、蛋白质22％
E. 糖类80％～90％、脂肪2％、蛋白质8％

[单选题]肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。

A. 低纤维饮食
B. 低铜饮食
C. 低嘌呤饮食
D. 低盐低脂饮食
E. 低蛋白饮食^{(low protein diet)}

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