2022特殊条件人群营养题库模拟系统296

1. [单选题]高原气温低，气温每降低10℃，为维持能量平衡需要增加能量（）。

A. 1％～3％
B. 3％～5％
C. 5％～7％
D. 7％～9％
E. 9％～11％

2. [单选题]耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为（）。

A. 占总能量的12％～14％
B. 占总能量的11％～12％
C. 占总能量的16％～20％
D. 占总能量的10％～14％
E. 占总能量的15％～16％

3. [单选题]下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给的叙述，错误的是（）。

A. 锌的供给量不应低于15mg/d
B. 高温作业人员补盐时应补充包含多种电解质的无机盐片
C. 铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%～20%
D. 高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg/d
E. 高温作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量

4. [单选题]低温环境下基础代谢可增加（）。

A. 5%
B. 10%～15%
C. 15%～25%
D. 25%～35%
E. 35%～45%

5. [单选题]对慢性放射病的营养治疗原则是（）。

A. 高蛋白高脂肪膳食
B. 高蛋白高能量膳食
C. 高维生素低脂肪膳食
D. 低蛋白高维生素膳食
E. 高蛋白高脂肪高糖膳食

6. [单选题]能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是（）。

A. 脂肪
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 维生素C
E. 硒

7. [单选题]某矿山营养调查发现，约35％的矿井下工人存在口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度，劳动负荷增大，矿井下温度高，通风不良，且最近伙食较差，经常是大白菜、萝卜、肥肉。

A. B

8. [单选题]某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。

A. E

9. [单选题]当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（）。

A. 多钙少磷的成碱性食品
B. 低钙多磷的酸性食品
C. 正常膳食
D. 高钙高磷膳食
E. 成酸性食品和成碱性食品的交替使用

10. [单选题]高温作业者日出汗量超过5L者，日补盐量（）。

A. 10g左右
B. 15g左右
C. 20g左右
D. 30g
E. 20～25g

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