急性胰腺炎发作期应采用（）。

【名词&注释】

肝硬化(liver cirrhosis)、消化酶(digestive enzyme)、胆固醇(cholesterol)、有机酸(organic acid)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、胆石症(cholelithiasis)、胆囊炎(cholecystitis)、急性肾衰竭(acute renal failure)、严格控制(strictly controlled)、运动障碍(dyskinesia)

[单选题]急性胰腺炎发作期应采用（）。

A. 低脂膳食
B. 流质膳食
C. 禁食
D. 低胆固醇膳食
E. 低盐膳食

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学习资料：

[单选题]以下哪种不是常见胆管系统疾病（）。

A. 胆囊运动障碍^(dyskinesia)
B. 胆石症
C. 胆囊炎^{(cholecystitis)}
D. 原发性胆囊硬化
E. 肝硬化

[单选题]急性肾衰竭^{(acute renal failure)}少尿期饮食治疗，不正确的是（）。

A. 充足的热量、低蛋白、低盐
B. 热量供给以易于消化的碳水化合物为主
C. 每日供给15～20g高生物价蛋白
D. 大量食用水果
E. 根据排尿量计算入液量

[单选题]肾脏具有多种功能，除外（）。

A. 排泄代谢产物
B. 排泄药物、毒物的降解物和有机酸
C. 调节血浆葡萄糖平衡
D. 调节体液、电解质、酸碱平衡和稳定的渗透压
E. 内分泌功能

[单选题]适宜肝豆状核变性患者食用的食物为（）。

A. 猪肝
B. 牡蛎
C. 黄豆
D. 核桃
E. 牛奶

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