【名词&注释】
脂肪酶(lipase)、胆固醇(cholesterol)、抗坏血酸(ascorbic acid)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、多发性神经炎(polyneuritis)、小脑共济失调(cerebellar ataxia)、胆色素(bile pigment)、密切相关(closely related)、口角炎(angular cheilitis)、腓肠肌压痛
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]人体维生素E长期缺乏,能导致()。
                                                                                                
                                  A. 巨幼红细胞贫血 
  B. 溶血性贫血 
  C. 缺铁性贫血 
  D. 白血病 
  E. 再生障碍性贫血 
 
                                    
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                                     [单选题]下列不属于维生素的是()。
                                                                                                            
                                            A. 叶酸 
  B. 烟酸 
  C. 牛磺酸 
  D. 抗坏血酸 
  E. 泛酸 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]口角炎(angular cheilitis)和舌炎是因为()。
                                                                                                            
                                            A. 维生素C烹调损失过多 
  B. 维生素A不足 
  C. 维生素B2摄入量不足 
  D. 蛋白质摄入不足 
  E. 烟酸摄入不足 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说,下列哪种物质是必需的()。
                                                                                                            
                                            A. 盐酸 
  B. 脂肪酶 
  C. 胆固醇 
  D. 胆盐 
  E. 胆色素(bile pigment) 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏,以后逐渐出现腱反射异常,上行性多发性神经炎,并出现肌肉乏力和疼痛,腓肠肌压痛、痉挛,腿沉重麻木并有蚁行感。
                                                                                                            
                                            A. C 
 
                                                            
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