称量瓶中如装入疏松试样，厚度应不超过（）

【名词&注释】

包装袋(packing bag)、脊椎骨(vertebra)、称量瓶(weighing bottle)、里脊肉(loins)

[单选题]称量瓶中如装入疏松试样，厚度应不超过（）

A. 2mm
B. 5mm
C. 10mm

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学习资料：

[单选题]猪背部沿脊椎骨两侧之长条状的肉俗称（）。

A. 颈部肉
B. 腿肉
C. 里脊肉^(loins)
D. 腹肉

[单选题]包装袋破裂之冷冻肉不会发生下列哪一种问题（）。

A. 冻烧
B. 失重
C. 绿变
D. 干燥

[单选题]烘干至恒重的标志是烘干前后两次称量的重量差不超过（）。

A. 2mg
B. 5mg
C. 10mg

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