发酵罐的接种量的大小与（）有关.

【名词&注释】

发酵罐

[多选题]发酵罐的接种量的大小与（）有关.

A. 菌种特性
B. 种子质量
C. 外界条件
D. 发酵条件

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学习资料：

[多选题]消除发酵中的泡沫主要采用（）两种方法

A. A、机械消泡
B. B、化学消泡
C. C、光照消泡
D. D、搅拌消泡

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