【名词&注释】
抑制作用(inhibition)、全过程(whole process)
[多选题]按照发酵的全过程来分,染菌分为().
A. 种子期染菌
B. 发酵前期染菌
C. 发酵中期染菌
D. 发酵后期染菌
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学习资料:
[多选题]工业微生物利用的氮源可分为()
A. 无机氮源
B. 有机氮源
C. 生物氮源
D. 合成氮源
[多选题]酶促反应中的抑制作用分为().
A. 互助作用
B. 不可逆抑制
C. 可逆抑制
D. 协同作用
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