正确答案:

题目：酶的活性中心以内的必需基团包括（）、（）。

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[单选题]细胞工程中最常用的基础培养基是（）.

牛肉膏蛋白胨

[多选题]菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位，其目的是为工业发酵提供（）.

数量巨大的发酵剂

代谢旺盛的微生物种子

[单选题]一个微生物细胞就是一个生命，而已经分化的植物细胞在合适的条件下具有潜在的发育成完整植株或个人的能力，这就是（）

细胞的全能性

[单选题]采用活细胞作为生物催化剂的生物反应过程称为（）.

发酵过程