【名词&注释】
叶绿素(chlorophyll)、挥发油(volatile oil)、低聚糖(oligosaccharide)、不饱和(unsaturated)
[单选题]挥发油与脂肪油的区别在于()
A. 挥发油有香味,脂肪油无香味 B. 挥发油有特殊颜色,脂肪油无特殊颜色 C. 挥发油溶于乙醇,脂肪油不溶于乙醇 D. 挥发油比水重,脂肪油比水轻 E. 挥发油有挥发性,脂肪油无挥发性