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挥发油与脂肪油的区别在于()

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  • 【名词&注释】

    叶绿素(chlorophyll)、挥发油(volatile oil)、低聚糖(oligosaccharide)、不饱和(unsaturated)

  • [单选题]挥发油与脂肪油的区别在于()

  • A. 挥发油有香味,脂肪油无香味
    B. 挥发油有特殊颜色,脂肪油无特殊颜色
    C. 挥发油溶于乙醇,脂肪油不溶于乙醇
    D. 挥发油比水重,脂肪油比水轻
    E. 挥发油有挥发性,脂肪油无挥发性

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  • 学习资料:
  • [单选题]在强心苷的稀醇提取液中,加入碱式醋酸铅产生沉淀的成分是()
  • A. 单宁、皂苷等
    B. 叶绿素、油脂等
    C. 强心苷
    D. 单糖
    E. 低聚糖

  • [单选题]甾体皂苷类的C17侧链为()
  • A. 羟甲基衍生物
    B. 不饱和(unsaturated)内酯环
    C. 含氧螺杂环
    D. 脂肪烃
    E. 戊酸

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