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- 在办理客人入迁手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的（）,以提高离店结帐服务效率。新员工岗前培训计划实施,最后需要完成整个（）测试。康乐费
购物费
信用限额#房间实操#
清洁卫生间
铺床
三项都要
- 三星级饭店的客房小酒吧配备的烈性酒不少于（）。A.3种B.5种C.8种#
- 步入市场经济后,社会主义职业道德又增加了保守商业秘密、保护知识产权、不出卖本企业利益、（）等新内容。套房的设计应关注私密性、舒适性、文化性,一般情况下,五开间豪华套房的组成部分是（）。A、积极参与竞争
B、
- 客房卫生间的天花板清洁保养要求表面干净,而且无（）。A、水迹
B、蜘蛛网
C、水滴#
D、积尘
- 游泳池分为室内室外泳池,室内泳池水质准确约（）小时循环一遍,室外泳池水质标准约5小时循环一遍,设备完好率达到100%。客房卫生间座便器的清洁保养质量标准首先要求无（）。A、4#
B、5
C、2
D、3异味#
污迹
污斑
尿迹
- 大堂的地面清洁,打蜡工作一般在下列哪个时间内合适（）。紫外线消毒法一般安装一支30瓦紫外线灯管,灯距地面2.5米左右,每次照射（）早上8点后
中午12点前
夜间12点后#
下午5点后1
2
3#
4
- 二氧化碳灭火器在使用时,首先应该（）,MT2型射程为1.2-1.4米。续住房的英文缩写是（）。A、将铅封去掉#
B、将灭火器靠近火源
C、将灭火器对准火源
D、摇晃均匀S/O
LS
S#
E
- 下列哪些属于抛光剂（）。对于客房服务员的培训效果来说,其培训目的是（）标准。封蜡#
省铜水#
家具蜡#
起蜡水检验和评估培训有效性的重要#
迅速改善饭店服务质量
提高员工的个人素质
迅速提高酒店经济效益
- 清理烟灰缸和垃圾时有哪些注意事项？下列叙述正确的有（）。可将烟头等脏物倒入便器内
收拾桌面和地面垃圾及坚硬物品,将其放进垃圾桶或纸篓中#
清理纸篓时,如发现有电池、刮胡刀片或碎玻璃应及时单独处理#
纸篓一般
- 如果我们要婉转地表达拒绝向访客透露客人的电话。（）表达更合适一些。A、我们不能给你他的手机号码
B、对不起,根据饭店规定,我们不方便向您透露他的手机号码
C、对不起,您是否可以亲自向他询问手机号码呢
D、您是否
- 公安人员到旅馆执行公务时,应当（）,严格依法办事,要文明礼貌待人,维护旅馆的正常经营和旅客的合法权益。旅馆工作人员和旅客应当（）。要将布件洗涤干净并达到高效低耗,就必须讲究洗涤方法。下面需要干洗的布件有（
- 用吸尘器清洁床垫,一般是在（）时进行。A、每天清洁房间
B、客房使用率低#
C、客房使用率高
D、翻转床垫
- 象征希望、青春、和平、生命的颜色是（）。绿#
黄
红
白
- 在处理客人投诉时,客房服务员要学会（）,理解客人的处境,真心诚意地帮助解决宾客提出的问题,从而赢得信任和谅解。A、包容B、理解C、相信D、换位思考
- 一般来说,大多数酒店管理洗衣房的部门是（）。大堂背景音乐可以掩盖噪音,稳定人们的情绪,同时可减少员工因重复的单调工作而带来的疲劳感。一般情况下,（）分贝的背景音乐可使人轻松愉快,不影响宁静宜人的气氛。前厅
- 标准间客房的起居空间在（）。客房清洁中下列哪些做法是正确的？（）A、窗前区#
B、房间过道
C、写字台前
D、卫生间进入客房要遵循三次敲门入房制#
清洁过程中房门始终要敞开#
不可将烟头倒入马桶#
卫生间清扫要“滴
- 服务员的仪表仪容不仅体现员工的个人素质,而且反映酒店员工的精神面貌,下列属于正确规范的仪表仪容是（）。以下不属于投诉客人的三种心态的是（）服装熨烫平整,纽扣齐全,证章端正地佩戴在右胸处。
发型美观大方,男员
- 清扫整理住客房时,应尽量避免打扰客人,以下描述错误的是（）A、最好选择是在客人外出时打扫
B、住客房的抽屉不需抽出清洁,以免引起客人误会
C、先清理卧室,再清理卫生间
D、如客人整天都不出门,则不需要整理#
- 对旅客进行（）的宣传教育,严禁旅客将（）等危险物品带入旅馆。下列需要用中性清洁剂清洁的有（）。A、防盗、防火、防灾害事故；易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性#
B、防盗、防火、防灾害事故；易燃、易爆、易泄漏
- 下列不属于代修物品,要询问宾客的内容是（）。在对客服务的基本标准中,反映服务环节的时间顺序的标准是（）。A、物品规格
B、物品型号
C、房号
D、物品的购买时间#服务效率标准
服务状态标准
服务程序标准#
服务技能
- 作为一种湿性起渍剂,中性洗涤剂是含表面活性剂的洗涤剂,在起渍过程中起到的作用是（）。饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域,其要求是（）。润湿#
分散#
乳化污渍#
漂白有企业文化专栏、信息栏等#
前
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