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- 呼吸道是由( )组成的。常用做营养监测的健康指标包括（ ）在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括（ ）老年人的膳食应该是( )。五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）疳证的临床特征有（ ）最
- 下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,中风病机不包括（ ）清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的（ ）产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素#
有明显的季节性#
腹泻毒素耐
- 不要突然加大运动量#白酒
发酵酒#
蒸馏酒#
葡萄酒
配制酒#大豆#
玉米#
高粱
油菜#
马铃薯#黏膜皱襞增粗、扭曲#
龛影
黏膜皱襞破坏#
黏膜皱襞纠集#
微皱襞的改变#饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定#
二次
- 15岁,脐周痛6小时。体检示肠鸣音亢进,大便常规查到蛔虫卵,腹部平片示第1～4组小肠积气、扩张,直肠内有少量气便影。完整的诊断应包括"水"性具有的特征包括（ ）属于固涩剂的是（ ）患者面赤舌红,是因为（ ）下
- 其最基本的功能是（ ）具温肾纳气作用的药物是（ ）在十二经气血循环流注中,怀孕2个月,恶心,神疲思睡,舌淡,脉缓滑无力。其治疗最佳选方是（ ）基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗#
某5岁男孩一日的全部能
- 管饲的并发症有哪几个方面？( )糖尿病临床表现典型症状有( )。亚硝酸盐引起的食物中毒( )。呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。经络学说指
- 肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,不宜用汗法的是（ ）属于"补其不足"治疗方法的是（ ）过怒主要影响的功能是（ ）外感病如见舌绛有苔,多提示（ ）在十二经气血循环流注中,与足厥阴肝经终端相接的是（
- 食源性疾病监测应该包含以下内容蔬菜水果中富含有( )。根茎类蔬菜包括( )。胆囊的功能有( )。佝偻病患者头部骨骼表现有( )。营养缺乏原发性因素有( )。在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（
- 糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。胆囊的功能有( )。使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。急性铅中毒时,为使患者血中磷
- 食源性疾病监测应该包含以下内容低蛋白膳食的适用对象有( )。单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。调节人体能量摄入过程的因素包括（ ）妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）下列哪些不是硒的缺乏症胃失
- 冠心病危险因素包括( )。中国使用较多的农药是( )。以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。食物中毒的发病特点为下列病理状态不属于"相侮"的是（ ）肾的闭藏作用主要体现为（ ）内伤发
- 人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。为满足老年人机体的需要,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的（ ）生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）下列属于微波食品的卫生学问题的有（ ）蒸馏酒生产工
- 与其相表里的是（ ）过度愤怒对气机的影响是（ ）地龙可用于（ ）内踝上八寸以下,循行于下肢内侧中部的经脉是（ ）手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是（ ）髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）张某某,男,3
- 人体必需的微量元素是指毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。营养学的研究方法有( )。根据数据库水平和覆盖程度,心血管系统的变化包括（ ）我国允许使用的酶制剂有（ ）麝香的功效是（ ）内伤咳嗽多以调理脏腑
- 下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）餐饮业卫生规范的要求包括（ ）原料根据烹饪时的作用来分类有( )。属于"补其不足"治疗方法的是（ ）越鞠丸的药物组成是（ ）中医学和西医学相比,最重视（ ）某病人出现
- 对高血压患者,描述正确的是（ ）四逆汤的药物组成是（ ）所有辨证方法的总纲是（ ）舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）治疗肺痈的主方是（ ）下列特定穴中,pH＞6．0则失活#
安静时,以少量、恒定的速率分泌#
刺
- 人体必需的微量元素是指肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）食品安全监督管理的范围包括（ ）下列哪些因素不影
- 影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。预防心肌梗死主要针对( )。糖尿病治疗的五项方法是( )。发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。下列属于微波食品的卫生学问题的有（ ）五行学说用于指导临床
- 肥胖有下列( )并发症。怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。鼻旁窦主要包括( )。下列对矿物质说法正确的是（ ）畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（ ）为满足老年人机体的需要,其膳食中微量
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有以下属于医院基本膳食的是( )。酱油按生产工艺可分为( )。食物营养的研究内容包括（ ）。下面关于铁的说法正确的是（ ）维生素A参与的生理功能是（ ）治疗肺痈
- 低蛋白膳食的适用对象有( )。脑卒中的危险因素包括( )。菌落总数的食品卫生学意义( )。常见的膜分离技术包括（ ）气的运动形式包括（ ）属于开窍剂的是（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（
- 营养调查工作质量的影响因素包括（ ）下列属于食源性疾病范畴的是（ ）谷类的蛋白质组成有( )。肾的闭藏作用主要体现为（ ）胃失和降可出现（ ）临床上脾虚湿阻病人可见（ ）疳证的临床特征有（ ）手
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。调节人体能量摄入过程的因素包括（ ）根据五行相克关系确立的治法为（ ）面黄主病有（ ）关于涌泉穴的说法,正确的有（ ）中焦
- 与维生素D缺乏有关的疾病是（ ）在我国,宜（ ）上达头部巅顶的经脉是（ ）现有的经穴数目为（ ）高钙血症
手足痉挛症#
佝偻病#
骨质软化症#
骨质疏松症#维生素A#
维生素D
维生素E#
烟酸#
叶酸#食物品种多样
- 此称为（ ）下列选项中,不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是（ ）肝硬化#
胆囊疾患#
胰腺炎#
高血压#
冠心病#香菇#
木耳#
海带#
山楂#
板鸭致畸形
致突变#
致癌#
心力衰竭
失聪草酸#
精氨酸
抗坏血酸
植酸#
磷酸#
- 婴儿期缺碘可引起( )特征。接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。胆囊的功能有( )。对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。丙烯酰胺主要毒作用有（ ）能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）我国
- 预防心肌梗死主要针对( )。可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。预防新生儿佝偻病的措施有( )。情志异常可引起二便失禁,此种情志多为（ ）红舌和绛舌皆主（
- 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用可以诱发肾结石的因素包括( )。酒中的嫌忌成分有( )。食品卫生学的主要研究内容为（ ）。用补气法治疗失血证的主要依据（ ）二陈汤的药物组成是（ ）面青一般不
- 糖尿病临床表现典型症状有( )。人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。肉品主要的呈味成分( )。下列属于胃蛋白酶特点的有( )。下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（ ）关于我国2型糖尿病的流行病学,
- 帕金森综合征的营养治疗应注意( )。女性内生殖器包括( )。下列对矿物质说法正确的是（ ）下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的中医学的认知和思维方法包括（ ）下列类型水肿属中医"阳水"范围的有（ ）实
- 下述哪些是初乳的特点？( )食品安全法律规范的效力范围包括（ ）食品生产经营人员的培训对象应包括十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）药物的四性是（ ）多为中空管腔性脏器,此种情志多为（ ）中风的舌态是（
- 以下属于医院基本膳食的是( )。因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,症见肢体屈伸不利,是由于（ ）白术不能（ ）下列各组经脉中,多是肺的病变#
前额疼痛,多与阳明经病有关#
头两侧疼痛,多与少阳经病有关#
巅顶
- 与降低血压有关的矿物质有( )。乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。含有优质蛋白质的食品有( )。菌落总数的食品卫生学意义( )。合成色素的特点是（ ）肺主肃降的生理作用有（ ）既主寒证又主热证的
- 预防心肌梗死主要针对( )。某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。某新生儿,足月顺产,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是
- 表述正确的是（ ）寒邪致病,症见肢体屈伸不利,是由于（ ）七情内伤致病,首先损伤的脏是（ ）组成解表剂的主要药物是（ ）与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）呼吸肌力下降#
呼吸肌力上升
通气驱动不足#
通气
- 应慎用寒凉药物的季节是（ ）喘证的治疗原则包括（ ）妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针；妊娠3月以上,这包括下列选项中的（ ）人体生命活动的中心是（ ）酒剂的特性是（ ）性味辛温的活血祛瘀药是（
- 下列物质属于有机磷农药的是( )。最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（ ）能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）常见的膜分离技术包括（ ）五行相生和相克是同时存在、相互联系的,这种关系体现为（ ）痰饮的致病特点
- 为水之上源的是（ ）属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）下列选项中,气滞便秘的主症是（ ）脂肪分解加速#
血浆游离脂肪酸增加#
脂肪分解减慢
血浆游离脂肪酸减少
长链脂肪酸氧化障碍#乳母的心情#
膳食因素#
- 周流全身是指心的功能中的（ ）气虚发热的特点为（ ）患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,脉浮数。辨证为（ ）发病季节明显
中毒症状多样#
一般预后较好
可由误食引起#
一般有特效解毒剂#免疫功
- 胃大部切除术后主要并发症是( )。叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括（ ）黄连解毒汤的药物组成是（ ）痿软舌的主病是（ ）下列脉象主病与痰饮有关是（ ）下列选项中,气血两虚型眩晕还应具有的症
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