查看所有试题
- 蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起（）孕期血清中营养素不降低的是（）蛋白质对运动员的作用,哪项是错误的（）畜禽鱼肉类相对其他食物含较多的是（）下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）鸡蛋中干扰铁吸收的
- 对准备从事接尘作业职工进行就业前体检时,不必要进行检查的项目是（）屏蔽高频电磁场辐射源时,选用的材料最好是（）。主要由皮肤进入人体的毒物是（）某化工厂男性管工,同时感到头昏、咽干、发热、无力、食欲减退、
- 某年轻男患者,因而恳求医师替他保密。医师很同情他,但要求他抓紧治疗,送到医院后被判定为脑死亡,如果"患者"凭借现代医术使植物人状态长期维持下去,男,46岁,因双侧扁桃体反复感染伴化脓发热到某医院就诊。医生考虑病
- 某地一位司机在车祸中受重伤,被同行的人送到附近一家医院抢救。经查：伤员多发性骨折,多脏器破裂,如不及时手术,会有生命危险。但手术需要亲属签协议书。可伤员的同行者谁也不敢代签。这时,表示承担责任。经过医务人
- 能够使体内钙排泄增多的因素是（）孕妇、乳母磷的适宜需要量（AI）为（）含铜丰富的食品不包括（）由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是（）膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是（）含3个氨基酸残基的肽称为（）食
- 患者,女,伴月经量增多,前来某医院就诊。门诊接诊医师检查,自行决定做子宫切除术。术前,未执行上级医师"再详细探宫腔"的指示；术中,助手提示"需排除妊娠可能",术者仍未听取,医务人员对是否向患者家属讲明实情,持赞成
- 关于经营化妆品中不符合《条例》的是（）下列哪些污染物可以引起慢性阻塞性肺病（）产生温室效应的气体不包括（）。光化学烟雾属于（）室内空气中的甲醛主要来自（）组成自然环境和生活环境的综合体因素是（）。不属
- 40岁,乏力,眼红,皮肤、黏膜有瘀点,肝肋下1．0cm,白细胞12.5×109/L,中性75%,其可能患有（）伤寒可产生（）哪个不是布鲁菌病的临床表现（）下列哪项不是预防A群溶血性链球菌感染的措施（）流脑败血症期最重要的体征是
- 下列哪项不是预防A群溶血性链球菌感染的措施（）感染人体后可引起"恐水症"的病毒是（）耶尔森菌小肠结肠炎会出现（）流行性出血热的病原体为（）某农民,10天前收种水稻,发热40℃,伴剧烈头痛,眼痛,乏力,眼红,丙氨酸转
- 锰矿石筛分工序污染属于（）劳动时人体所需的氧量取决于劳动强度；强度越大,需氧量也越多。下列说法正确的是（）汞中毒时患者可出现（）对准备从事接尘作业职工进行就业前体检时,不必要进行检查的项目是（）气溶胶
- 钩端螺旋体病的主要传染源是（）感染流感病毒,通常是经（）飞沫传播是指病人喷出的含有大量病原体的飞沫直接被他人吸入而引起的感染,血象：WBC18×109/L,尿蛋白（+++）,该病人的诊断首先应考虑为（）对所有疑似霍乱的
- 婴幼儿缺锌可导致（）有关血糖指数的叙述,瘦高者基础代谢低于矮胖者
用于维持体温、呼吸、血液循环及其他器官生理需要的最低能量消耗#
炎热使基础代谢水平降低,寒冷使其水平升高
在饥饿、禁食时,故儿童较成年人基础
- 标准中规定每克或每毫升化妆品中不得检出的微生物是（）饮用水深度净化的目的是()环境污染对健康影响的特点是（）。属于环境卫生学的主要研究方法的是（）无阈值化合物是指（）下列对原生环境描述正确的是（）真菌、
- 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的（）关于食物中毒预防措施表述错误的是（）烹调蔬菜时损失较多的营养素为（）蛋白质
必需氨基酸
赖氨酸#
苏氨酸
蛋氨酸防止食品在加工、储运过程中被污染
防止病原
- 调查表一般是（）体检复测过程中,当检测指标误差发生率（P）大于多少时,当天的全部检测数据无效（）我国《中小学校教室换气卫生标准》（GB/T17226-1998）规定教室内空气中CO最高允许浓度为（）只能用于青春期发育年
- 谷类中蛋白质含量范围是（）动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了（）下列因素对营养素毒副作用无影响的是（）7.5%～15%#
2%～5%
15%～25%
25%～35%
35%～45%蛋白质
脂肪
矿物质
维生素#
碳水化合物个体生命
- 慢性接触苯主要作用于（）诊断为观察对象（）某男,在矿山工作8年后,调至某办公室工作,3年后发生尘肺,该病人的职业病诊断治疗费用承担者应是（）中枢神经系统
血液系统
造血系统#
内分泌系统
消化系统指端振动觉和手
- 有一种污染物,它是含氯碳氢化合物的燃烧产物,易溶于脂肪组织,是已知的人类致癌物,也是一种环境激素。该污染物可能是（）不属于环境流行病学调查基本内容的是（）温室效应形成的原因是大面积森林的砍伐和燃料燃烧产生
- 对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）我国成人氟的适宜摄入量（AI）为（）维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）在胎儿期和新生儿期缺碘可引起（）植酸盐
多酚类物质
钙
大豆蛋白
肉类#0.5mg／d
1.0mg／d
1.
- 属于多糖的物质是（）我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的（）属于宏量营养素的是（）木糖
糊精#
果糖
蔗糖
核糖5%～20%
20%～25%
20%～30%#
30%～35%
35%～40%蛋白质#
钙
磷
铁
维生素A糖的分类。
- 下列能引起痛痛病的是（）地球上的自然环境包括（）原生环境是指（）物理因素主要包括（）军团病一年四季均可发病,但暴发流行多见于（）下列元素中能作为葡萄糖耐量因子的是（）汞
砷
铬
氟
镉#大气圈、水圈、岩石圈
- 刘医生值班。一农妇怀抱6岁小孩急匆匆来到急诊室,小男孩4点左右从6米多高的地方摔下来,她赶了3个多小时的路程来到这里。经刘医生检查,瞳孔散大,孩子已处于深度昏迷状态,CT无法做,手术不能进行。刘医生只好一边催其母
- 反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是（）下列属于食物中毒范畴的是（）蔬菜相对其他食物含较多的是（）在对蛋进行加工烹调时,下列错误的是（）有机磷农药中毒的表现为（）关于食品低温保藏叙述错误的是（
- 立姿作业常出现（）下列措施中,不属于二级预防的是（）对外周血管、神经功能的损害明显的振动频率范围是（）一般事故是指（）血铅、发汞是反映（）轮班工作制对人体健康（）某化工厂男性管工,用气焊切割内壁附有大量
- 1kcal能量与1kJ的换算关系是（）分解淀粉为麦芽糖的是（）含10个以下氨基酸残基的肽称为（）0.239
16.7
36.7
29.3
4.184#胃蛋白酶
淀粉酶#
胰脂肪酶
辅脂酶
胰蛋白酶肽
二肽
三肽
寡肽#
多肽能量单位的换算关系。考
- 对儿童少年进行生长发育调查,调查的时间最好是（）患者,女,因关节炎长期服用阿司匹林,B超示“肝硬化腹水”,该患者肝硬化的主要病因首先考虑（）。青春期是（）下列发育年龄中,能较客观、精确反映个体发育水平和成熟程
- 大豆食品的营养特点是（）低温环境下基础代谢可增加（）以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是（）蛋白质含量很高#
淀粉含量比例极大
所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致
蛋氨酸比值与参考蛋白相同
色氨酸含
- 2002年10月27日第九届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议通过了《中华人民共和国职业病防治法》。水泥尘肺发病工龄为（）健康促进区别于健康教育的特点是（）急性有机磷农药中毒现场紧急处理之一是（）D8～34
- 目前儿童少年意外死亡顺位为（）我国中小学生体育课适宜的密度为（）青春期指（）由具体形象思维向抽象逻辑思维过渡的关键年龄期为（）。青春期一般指（）。对儿童青少年实施健康检测时,每一性别一年龄组的检测人数
- 一个春节的凌晨5点左右,又赶紧吃力地说："我是现役军人,能报销……"话未说完又昏迷过去。医生给当地部队打电话,我怎么能相信他的话呢？医院里病人住院一分钱不交就溜走的还少吗？你去试试,以了解梅毒的发展过程。虽然
- 某患者夜间突发急腹症被送到某医院看急诊,初诊为急性胆囊炎。负责医生因自己年轻,怕担风险,未做任何处理,即让家属把患者送到20里外的中心医院就诊,延误了治疗时间,致使病人胆囊穿孔,中毒性休克。后虽经抢救挽救了生
- 下列说法不正确的是（）淋球菌
沙眼衣原体#
立克次体
冠状病毒
解脲支原体食物、水是主要传播媒介
人是主要传染源#
一年四季均可发病,但夏季较多
临床主要症状为腹泻性肠炎
轻型病人可自愈,重者采用对症和抗菌治疗相
- 下列不是谷类加工的目的是（）长期接触含游离SiO2粉尘可引起（）促进肠道乳酸杆菌生长繁殖的物质是（）我国营养学会建议孕末期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）大豆食品的营养特点是（）下面关于砷对食品污染及其毒
- 成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是（）膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是（）正常成人应为（）45岁
50岁#
55岁
60岁
65岁维生素A
维生素B
- 评定食品的营养价值的意义不在于（）水产品中常见的影响食品质量细菌为（）谷类中蛋白质含量范围是（）鱼类蛋白质的含量一般为（）亚硝酸盐引起的食物中毒（）了解食物的成分
提出现有食品的营养缺陷
了解加工烹调过
- 钩端螺旋体感染人体的主要途径是（）调查人群对白喉有无免疫力,人常经皮肤特别是破损皮肤接触污染水体而感染。由于白喉毒素一旦与宿主易感细胞结合,就不能被抗毒素中和,要使一个物种在地球上彻底消失是难以达到的,但
- 小男孩4点左右从6米多高的地方摔下来,颅骨骨折,瞳孔散大,孩子已处于深度昏迷状态,话语十分生硬。从深层次上说,此类现象的本质和解决措施是（）患者,女,因交通事故致双下肢瘫痪,应加强培训
尊重意识差,应加强教育C
- 正常青年人耳刚能引起音响感觉的声压称（）铅烟的时间加权平均容许浓度是0.03mg/m3,某工厂浓度为0.12mg/m3时,在监督管理中,噪声强度不得超过（）。下列不是我国所用的职业性伤害事故类别的是（）。铅在体内的主要蓄
- 与肺癌发病有关的是（）与汞中毒密切相关的是（）生产环境监测的主要目的是（）血铅、发汞是反映（）对于尘肺和职业肿瘤的调查尤其要注意（）氯乙烯
石棉#
苯
联苯胺
煤焦油低色素正常细胞性贫血
再生障碍性贫血
意
- 能引起职业性紧张的因素是（）某农药厂工人在速灭威（氨基甲酸酯类农药）生产中,出现头晕、乏力、恶心、呕吐、瞳孔缩小等毒蕈碱样症状,全血胆碱酯酶活性下降不明显。对职业病危害轻微的建设项目要求（）关于站姿作业
川公网安备 51012202001360号