正确答案: C

铁

题目：维生素B2与下列哪种矿物质的吸收、贮存与动员有关（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链，叙述错误的是（）

与食品保存期限无关

[单选题]饮酒时最易引起急性中毒的物质是（）

甲醇

[单选题]何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补的天然理想食品（）

大豆

[单选题]目前，在具有维生素E活性的物质的四种生育酚中，通常以何种作为维生素E的代表进行研究（）

α-生育酚

[单选题]食物中最理想的优质蛋白（）

全蛋蛋白

[单选题]食物采样送检量应为全部检测量的（）倍

4

[单选题]谷粒中富含脂肪、维生素E等的是（）

胚芽

[单选题]水果罐头确系化学性"胖听"的应（）

限期销售