正确答案: C

士10%

题目：关于食品分析称样的一般要求，准确称取是指用精密天平进行的称量操作，必须精确至C0.0001g，可接近所列数值，一般不超过所列数值的（）。

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[单选题]单件定量包装商品的标注含量为350g时，允许实际含量短缺最大量为（）。（因在300-500g之间，允许实际含量短缺最大量为3%）

10.5g

[单选题]按照GB10789《饮料通则》中饮料的分类叙述正确的是（）。

苏打水是碳酸饮料

[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是（）

痢疾志贺氏菌

[单选题]酸度计使用时指针不稳，下面的原因分析关系不大的是（）。

搅拌器速度太快

[单选题]在索氏抽提法测脂肪时，下列说法错误的是（）。

蒸馏完后吸收液呈无色