正确答案:

题目：酶的固定化方法有吸附法、（）、共价键结合法、交联法。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]苹果汁作为一种保健饮料而大受欢迎，欲提高果汁产率降低生产成本不包括下列哪项（）。

在果汁生产中进行多次机械压榨

[单选题]培养基的连续灭菌是在发酵罐外进行的，它具有专门的灭菌设备，所需的设备至少要有（）。

预热罐、连消塔、维持罐和冷却器

[多选题]发酵工程中的种子的制备工艺包括（）

实验室种子制备

生产车间种子制备

[单选题]下列哪种发酵方法是目前最主要的发酵方式（）

C、液体发酵