正确答案: A

谷类

题目：某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30％，脂肪占40％，蛋白质30％，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是（）

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[单选题]原发性维生素缺乏的主要原因是（）

供给不足

[单选题]下列能够引起胃肠型毒蕈中毒的有毒成分是（）

类树脂物质

[单选题]豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）

抗生物素

[单选题]预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）

以上都是