正确答案:

题目：不同类型饼干成型的方法不同（）的造型多为凸花，无针孔；（）的造型多为凹花，一般有针眼；（）的造型多为无花，有针孔。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]目前我国浸出法制油中主要使用（）作为浸出溶剂。

B、轻汽油

[单选题]β-淀粉酶又称之为（）。

C、外切型糖化酶