正确答案: C

地球表面

题目：大气中微生物主要来源于（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）。

椰酵假单胞菌

[单选题]接种空肠弯曲菌菌种要进行微需氧保藏的培养基是（）。

改良Camp-BAP斜面培养基

解析：空肠弯曲菌菌种应接种在改良的Camp-BAP斜面培养基上，于42～43℃微需氧中培养48小时后，置4℃冰箱微需氧保存10～14天，需要时可转种一次。

[单选题]十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围（）。

越小

[单选题]沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有（）。

鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品

[单选题]食品细菌总数检样计数时应选择（）。

菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之