正确答案: A

朝鲜族

题目：（）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。

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[多选题]湘菜主要由（）三地风味组成。

湘江流域

湘西山区

洞庭湖区

[单选题]可使饮食文化时尚变换的决定因素是（）

政治

[单选题]下列品种属于广式面点的是（）

叉烧包