正确答案: C

饮食产品销售

题目：宴会是（）的一种重要方式，也是一种重要交际形式。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]餐饮市场营销过程中，不断推出符合目标顾客需要和要求的新菜品，是为了迎合消费者的（ ）。

寻求热闹动机

[多选题]宴会设计需注意的方面有（）

必须把握客人的需求

立意清晰、突出主题

合理布置场地

[单选题]法式西餐宴会厅内喜欢使用大型水晶玻璃吊灯，它能产生一种闪烁的光，给人以（）。

C．明亮之感

[单选题]中餐宴会应提前（）分钟组织服务人员上凉菜。

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