正确答案: A

靠边摆放

题目：中餐厅应合理布局，一般小桌应（）摆放。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。

黄酒

[单选题]凉菜切配前开启紫外线灯对凉菜间空气进行消毒（）分钟以上。

C、30

[单选题]预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫（）以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。

A、10分钟