[单选题]云南澜沧江啤酒企业集团生产的“原生茶”是一种（）。

正确答案 ：A

A．茶叶深加工后的茶饮料

[单选题]工夫红茶揉捻适度，要求叶片成条率达（）。

正确答案 ：A

A、90%以上

[多选题]渥渥堆所需环境为（）

正确答案 ：CDE

清洁无异味

无日光直射

平房更易保持湿度

[单选题]杀青方法应掌握“（）”的原则。

正确答案 ：C

都是

[单选题]下列红碎茶茶样中，品质最好的是（）。

正确答案 ：A

第一套标准样

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