• [单选题]面粉加工中用于在制品精选的设备是（）。
  • 正确答案 ：D

  • D、清粉机


  • [单选题]制浆过程中（）适合于生产含水量较少的豆腐干、老豆腐等。
  • 正确答案 ：B

  • B、熟浆法


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