正确答案: D

指压迹征

题目：下列哪项不是良性胃溃疡的X线征象（）

解析：良性溃疡的特征有三个：项圈征、黏膜线和狭颈征；而指压迹征是恶性溃疡的重要征象，黏膜集中可见于良性溃疡，也可见于恶性溃疡。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]糖尿病患者饮食治疗中下列（）叙述正确。

A．糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要

B．膳食设计时应强调个体化，因人而异的原则

D．对口服降糖药或使用胰岛素的患者，可适当放宽糖类的摄入量

E．在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物

[单选题]下列关于术后能量需要的描述正确的是（）

术后能起床的患者，增加基础代谢率的20％～25％

解析：术后无并发症的患者，能量需要应略高于术前，约增高10％；若术后有腹膜炎等并发症时，则需增加20％～25％；明显消瘦的患者，应该按其理想体重计算能量需要；对于危重患者应该补充足够的能量，但也不宜过多，否则会加重肺、肝、肾的负担。

[单选题]能够调节血小板的黏附力和聚集作用的维生素是（）

维生素E

[单选题]下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有（）。

胰岛素

[单选题]胰腺手术后，不宜进食（）。

芝麻

[单选题]在下列交流模式中分类错误的是（）

私下交流

解析：交流模式一般分为4种：单向交流、双向交流、大众交流和参与式交流。

[单选题]通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是（）

胰蛋白酶抑制剂

解析：考查食物营养学知识，高温加热处理可破坏胰蛋白酶抑制剂。

[多选题]常见的膜分离技术包括（）

A.反渗透B.纳滤C.超滤D.微滤E.电渗析