正确答案: C

劝其少饮

题目：顾客饮酒过量，服务员首先应该（）。

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[单选题]根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，牛肉、羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的（）。

红葡萄酒

[单选题]高星级酒店餐厅中全天营业、价格实惠、服务节奏较快的是（）。

咖啡厅