[单选题]不可能使基础代谢水平升高的因素是（）。

正确答案 ：C

饥饿

解析：环境条件的影响：炎热或寒冷、过多摄食、精神紧张等都可使基础代谢水平升高。

[单选题]成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的（）。

正确答案 ：C

10％

解析：饱和脂肪酸的摄入降到占总能量的10％以下。

[单选题]系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力，主要表现在（）。

正确答案 ：B

肌纤维的厚度增加

解析：系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力，主要表现在肌纤维的厚度增加。

[单选题]一般混合膳食中脂肪的吸收率为（）。

正确答案 ：C

95%

[单选题]1g碳水化合物体内彻底燃烧产生的能量为（）。

正确答案 ：B

16.7kJ

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