正确答案: ABCD

大型化 加快设备周转 缩短生产周期 自动化

题目：啤酒工业在国际上的发展趋势（）

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[单选题]以下哪个不属于酿造用大麦的物理检验指标。（）

麦粒长度

[单选题]圆筒体锥底发酵与传统发酵相比，（）可加速发酵。

圆筒体锥底发酵