正确答案: C

蛋白质分子的高级改造

题目：通过基因操作把位于两种不同蛋白质上的几个结构域连接在一起，形成融合蛋白，它兼有原来两种蛋白的性质，这种蛋白质改造属于（）。

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[单选题]饼干生产中，加花生的桃酥饼一般采用（）方法成形。

B、辊印成形