正确答案: A
            正确 
            题目:人体最经济、最安全的能量来源是碳水化合物。
           
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                 [多选题]维生素缺乏的主要原因是()
                                                
                  
                                                                         维生素摄入不足 
                                                                                                                                                                                         吸收利用障碍 
                                                                                                 需要量相对增加 
                                            
                
                
                            
                
                 [多选题]营养咨询对象有()。
                                                
                  
                                                                         患病人群 
                                                                                                 住院病人 
                                                                                                 门诊病人 
                                                                                                 健康人群 
                                                                                                 社区居民 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]每次膳食调查的时间一般为()。
                                                
                  
                                                                                                                     3-5天 
                                                                                                                                    
                
                
                            
                
                 [单选题]以下物质中,吸收最快的是()。
                                                
                  
                                                                                                                     葡萄糖 
                                                                                                                                    
                
                
                            
                
                 [单选题]碳水化合物在人体内吸收利用的形式是()
                                                
                  
                                                                                                                     B、葡萄糖 
                                                                                                                                    
                
                
                            
                
                 [多选题]膳食能量的评价指标有()
                                                
                  
                                                                         A、能量的营养素来源B、能量的RDAC、能量的膳食指南D、能量的食物来源 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]老年人的运动负荷量()。
                                                
                  
                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]皮褶厚度测定数值可以反映的身体成分是()。
                                                
                  
                                                                                                                                                                 C、脂肪