正确答案: D

评价某种预防措施的效果

题目：下列哪项是流行病学实验研究（）

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[单选题]一项雌激素与子宫内膜癌关系的配对病例对照研究，病例与对照共63对。病例组与对照组两组均有雌激素暴露史者27对，两组均无暴露史者4对，病例组有暴露史而对照组无暴露史者29对，其余为对照组有暴露而病例组无暴露者。OR值为（）

9.67

解析：此题为配对设计病例对照研究，OR=c／b=29/3=9.67。

[单选题]维生素E含量丰富的食品是（）

植物油

[多选题]为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（）

正常的食品感官性状

应有的营养要求