正确答案: ACE
肝脏中的视黄醇 水果中的胡萝卜素 植物油中的生育酚
题目:下列哪些不是维生素D原()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]下列哪种属食物中毒的范畴()。
肉毒中毒
[单选题]下列()不是用来评价油脂酸败的指标是。
苯并A.芘
[单选题]某人误食某种物质1小时候后,出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭,该人可能是()。
有机磷农药中毒
解析:有机磷农药中毒的潜伏期一般在2小时内,误食农药者立即发病,轻度可出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力等症状,中度可出现肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊等症状,重度可出现肺水肿、昏迷、脑水肿、呼吸麻痹等。有机磷农药中毒患者的汗液和呼出气味有大蒜样恶臭。
[单选题]在各种营养素中,妊娠期间哪些增加的值较高()。
叶酸、铁、维生素D
[多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括()。
酸性条件
硫氰根
亚硝酸盐含量增加
[多选题]某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多,香肠与其它食品堆在一起,因天气潮湿闷热而生霉,顾客不敢买该店的香肠,于是经理指示售货员用布擦去霉迹。