正确答案: A

A、食盐

题目：在计算产品中有机配料百分比时，以下配料（）不计算在内。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在豆制品加工中以下哪种食品添加剂不允许添加。（）

A、苯甲酸

[单选题]对危害水平可通过分析性测试进行验证，为此应制订特殊的抽样计划。抽样计划包括（）

抽样单元的数量及大小、频次、分析方法，并考虑可接受的结果

[单选题]在肉中不能繁殖，且可以通过正常的热处理手段和冷冻方法来消灭（）.

寄生虫；