正确答案: D

限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg/d

题目：下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]饮食因素与血压呈明显正相关的是（）。

高钠、低钾、低钙饮食

解析：血压和高钠、低钾、低钙饮食呈明显正相关。

[单选题]控制高三酰甘油血症的膳食，糖类的适宜比例是（）。

50％

[单选题]胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是（）。

Ⅱb型高脂血症

解析：Ⅱ型高脂血症分Ⅱa型和Ⅱb型，它们的异常都在于血胆固醇增高，区别在于a型的血三酰甘油正常，而b型的三酰甘油也增高。

[单选题]能降低高密度脂蛋白的因素是（）。

肥胖

解析：肥胖者体内高密度脂蛋白低。

[单选题]血脂的主要成分描述哪项正确（）。

甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、脂溶性维生素和固醇

解析：考查血脂的主要成分，注意要与血浆脂蛋白区分，不能混淆。

[单选题]营养治疗时，关于膳食脂类的论述错误的为（）。

少选用植物油，多选用动物脂肪

[单选题]颗粒大，密度低，含三酰甘油约50％，为冠心病危险因素的脂蛋白是（）。

极低密度脂蛋白

[单选题]高脂血症与饮食因素关系中，错误的是（）。

亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

解析：考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平；（单、多）不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。