【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol)、氧化型低密度脂蛋白(oxidized low density lipoprotein)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、内皮细胞通透性(endothelial cell permeability)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]血浆三酰甘油的正常值是()。
                                                                                                
                                  A. <3.2mmol/L(<283mg/dL) 
  B. <0.5mmol/L(44mg/dL) 
  C. <5.0mmol/L(<443mg/dL) 
  D. <5.2mmol/L(<460mg/dL) 
  E. <1.70mmol/L(<155mg/dL) 
 
                                    
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                                     [单选题]关于高血压营养治疗原则的论述,错误的是()。
                                                                                                            
                                            A. 增加蛋白质的供给 
  B. 适量控制膳食总能量 
  C. 降低脂肪和胆固醇的摄入 
  D. 控制食盐的摄入量 
  E. 补充维生素 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗()。
                                                                                                            
                                            A. 控制能量,降低体重 
  B. 控制碳水化合物摄入,不必限制胆固醇摄入 
  C. 限制胆固醇摄入量<300mg/d 
  D. 限制总能量摄入,限制胆固醇摄入量<200mg/d 
  E. 适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]高血压的治疗哪项措施是错误的()。
                                                                                                            
                                            A. 除危重病人外,降压药物从小剂量开始 
  B. 绝大多数病人需要长期服药 
  C. 首选降压第一线药物 
  D. 血压降至正常即可停药 
  E. 选用药物要个体化 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]高脂血症与饮食因素关系中,错误的是()。
                                                                                                            
                                            A. 单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用 
  B. 膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素 
  C. 饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平 
  D. 亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平 
  E. 多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]心力衰竭营养治疗的目的是减轻心脏负担,其原则不包括()。
                                                                                                            
                                            A. 控制摄入的总能量 
  B. 少食多餐 
  C. 限制钠盐 
  D. 补充维生素 
  E. 控制入水量 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]关于中密度脂蛋白描述不正确的是()。
                                                                                                            
                                            A. 是引起动脉硬化的因素 
  B. 正常血液中很低 
  C. 极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)向低密度脂蛋白转化过程的中间脂蛋白 
  D. 低密度脂蛋白向极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)转化过程的中间脂蛋白 
  E. 来源于肝脏 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]胆固醇在巨噬细胞内堆积形成的是()。
                                                                                                            
                                            A. 血栓 
  B. 脂肪斑 
  C. 纤维状斑块 
  D. 泡沫细胞 
  E. 单核细胞 
 
                                                            
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