正确答案: ABCDEF

有利于食物的消化过程 降低血清胆固醇，预防冠心病 预防胆结石形成 促进结肠功能，预防结肠癌 防止能量过剩和肥胖 维持血糖正常平衡，防治糖尿病

题目：膳食纤维的生理功能()

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[单选题]硒缺乏是引起下列那种疾病的重要原因（）

B、克山病

[单选题]5kCAl等于（）

B、21KJ

[单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的()比较合适。

B、10%，10%