[单选题]十二指肠球部溃疡，合并上消化道大量出血，营养治疗方案是（）

正确答案 ：B

禁食

解析：十二指肠球部溃疡，合并上消化道大量出血时，应禁食以减少感染和刺激。

[单选题]慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）

正确答案 ：B

限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g

解析：限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g，必要时可用中链甘油三酯代替某些膳食脂肪。

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