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题目：世界三大古酒指的是（）、（）、（）

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[单选题]基酒是鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的口味和特点，其含量中不应少于鸡尾酒总量的（）。

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[多选题]下列哪几种酒属于烈酒。（）

A、威士忌

B、白兰地

C、中国白酒