正确答案: A

镇静

题目：对有病客人的服务要（）、迅速、妥贴。

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[单选题]下列（）做法是礼仪三大要素所不容的。

A、着休闲装参加外交活动

[单选题]有的菜单甚至详细标明菜肴的原材料、烹饪技艺、营养成分和服务方式等，以此来表现餐厅的（）。

档次

[单选题]以下不属于四川名菜的是（）

盐焗鸡

[单选题]中餐宴会通常使用（），以表示平等和团圆之意。

圆桌

[单选题]俄式服务的成本（）美式服务的成本。

大于

[单选题]在接待活泼型宾客时，服务员要表现出（）。

乐于相知相助