正确答案: A

无脂清流膳食

题目：急性胆囊炎发作时应采用（）

解析：急性胆囊炎发作时为了减少胆汁分泌，应选择无脂清流膳食。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]慢性胰腺炎患者的营养治疗原则是（）

急性发作期，禁食

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是（）

整蛋白

[单选题]关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是（）

奶制品

解析：奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。

[单选题]出现甲状腺功能亢进症状的主要原因为（）

甲状腺分泌甲状腺激素过多

解析：甲状腺功能亢进是由于多种原因导致甲状腺分泌过多甲状腺激素引起的，而促甲状腺激素由垂体分泌，促甲状腺激素释放激素由下丘脑分泌。

[单选题]动脉粥样硬化描述不正确的是（）

动脉粥样硬化斑块主要是脂肪沉积

解析：考查动脉粥样硬化的病因及发病机制。

[单选题]反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是（）

其作用比饱和脂肪酸弱

[单选题]患者，男性，35岁，反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体：重度营养不良，血红蛋白60g/L，右下腹可触及包块；肠镜下见：肠黏膜卵石样变。临床诊断：克罗恩病。

[单选题]男，50岁。身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。

[单选题]男，7岁。10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水肿，伴有乏力、恶心、呕吐、头晕。实验室检查：血尿素氮和肌酐显著增高。